O reteta rapida si foarte gustoasa pentru post. Se poate savura si cu un gratar langa.
Ingrediente:
- Se curata si se toaca ceapa. Se adauga impreuna cu si morcovii taiati rondele intr-o craticioara cu ulei. Se presara sare. Se lasa 1-2 minute la calit, la foc mediu.
- Se adauga apa cat sa ii acopere, si se lasa cu capac pana cand morcovii sunt fierti.
- Se pune si mazarea dupa ce morcovii sunt fierti, si se adauga apa pentru a acoperii mazarea. Se lasa la fiert, inca 5-7 minute (pana sunt fierte).
- Separat, se amesteca faina cu bulionul si se omogenizeaza, Se adauga in oala cu mazare, si se lasa inca 10 minute la foc mic. Se amesteca des pentru a nu se forma cocoloase.
- Adaugati sare dupa gustul vostru.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu